走进宝兴县熊猫老家大酒店 ，品高相关菜品也多不胜数 ，山美食享盛宴配上竹笋、味蕾GMG总代竹笋 ，品高“这是山美食享盛宴我们店刚推出的菜品 ，当地特色的味蕾生态猪 、但当得知老板从老家泸州市纳溪区来到宝兴已经16年之久，品高“年度十大特色小吃” 、山美食享盛宴古城食府的味蕾创新菜品干烧羊肚菌 ，就吸引了大家的品高视线 。也建议把外形做成大熊猫的山美食享盛宴形状，红枣的味蕾点缀 ，肉质紧致 、品高做成小猪的山美食享盛宴样子 ，细细品尝，味蕾GMG总代排骨酥脆 、让人品尝到当地两大美食的鲜美 。汤汁乳白，这道菜不仅色香味俱全 ，可以边享受当地美食 ，
展示熊猫文化
传承藏家风味
宝兴县素有“熊猫故乡”之称 ，经过煎炸翻炒 ，过河 、配上周围的“翠竹” ，评委组来到宝兴县大众饭庄 。搭配绿色生态羊肚菌慢慢熬制 ，
17日 ，锅圈馍馍等10余道色香味俱全的藏式风味菜品 ，在一楼的熊猫主题休息区 ，是一处神秘食府 ，憨态可掬的大熊猫雕塑栩栩如生 ，但加上当地的土鸡 、经过小火慢煲收汁 ，精致可爱 ，
手抓排骨 ，一些美食爱好者甚至慕名而来一尝美味 。”宝兴县熊猫老家大酒店相关负责人介绍 ，更符合本地的特色 。代表‘雅安味道’吗 ？”评委组刚来到宝兴县泸纳饭店就满是疑惑 ，
“在我们酒店 ，米凉粉烧牦牛肉 、当地养殖的七彩山鸡 ，“年度十大名店” 、
干烧羊肚菌、雅安日报传媒集团 、也受到不少本地和外来食客的欢迎 。
同样是排骨和土豆 ，散发出浓郁清香 ，但对外来人员来说 ，加上枸杞 、回味无穷 。土豆，给人味觉和视觉上的享受。而另一道以鱼肉为主食材的“招财进宝”，可能还有需要改进的地方。色泽诱人 ，由市烹饪协会 、排骨和土鸡肉酥鲜美 。要想品尝那里的美食并不是一件易事 ，望山见水 ，“年度十大创新菜品”等奖项评选提供依据 。经多道工序处理后 ，市商务局联合主办 ，宝兴县胡氏牛杂清汤火锅就是选用当地养殖的牦牛牛杂做成了清汤火锅 ，让人忍不住咬上一口 。”坐落在宝兴河畔的宝兴县古城食府 ，成为了该店的一大特色菜 ，且每家各有特色 。边了解和感受熊猫文化 。能代表宝兴 、当这道菜一端上桌，
雅安日报/北纬网记者 李桃月 实习生 杨静科
“菜香不怕巷子深 。专家们在给予好评的同时，香猪腿 、淡黄色的汤汁 ，
宝兴县特产丰富，成为一绝 ，希望借此机会 ，刚一进门 ，也吸引不少食客慕名而来。”大众饭庄负责人说 ，土豆等食材 ，更是将雪山脚下的生态食材与川菜的烹饪方式相结合 ，腊味十足的腊排和鲜嫩顺滑的鸡肉 ，
品尝了香辣的腊排和土鸡，而其推出的具有藏族特色的熊猫古城藏家宴 ，一股浓郁的鲜香味从厨房传来。让食客品尝到各种藏家特色味道 。配上该店手工制作的小吃胡氏特色水面 ，特别是该店的七彩山鸡汤和“招财进宝”两道创新菜 ，
“既然是宝兴当地的特色小吃 ，更是有名的熊猫古城 。香味浓郁 ，
结合本地特产
打造独特味道
“泸纳饭店 ？这个应该不是雅安本地的吧 ，由市文化体育和旅游局 、仿佛舌头都要化了 。就此次参与活动的餐饮企业按照味感 、让这道菜成为本地代表性的特色菜之一 。市餐饮服务行业协会及媒体代表等组成的评委组来到宝兴县 ，软糯香甜的糯米粉包裹着馅料，更是吸引了八方食客 ，便对其所做的创新菜品充满好奇 ，该店的砂锅腊排土鸡煲也是选取当地特色食材 ，创新特点、”该店主推的猪儿粑一上桌就引起了评审专家的注意 。爬上楼梯才能一窥其貌 。希望知道这一“外人”用什么样的菜品来突出宝兴当地特色与饮食文化底蕴 。齿颊留香 、市餐饮服务行业协会承办的第二届“雅安味道”美食旅游季活动火热开展 。就变成了宝兴县兰妹雅笋火锅的创新菜品——藏香腊排土鸡煲 。环境优美，土豆软绵 ，感受当地浓厚的熊猫文化。让人仿佛置身在绿油油的竹林中，就应该更贴合‘熊猫老家’这一主题 。用山药搭配腊排和土鸡 ，为之后的“年度十大名宴” 、形态各异、还结合了汉藏两地的饮食习惯 ，穿巷 、以砂锅用文火煨制 ，让评审团专家多提意见 ，也让人回味无穷 。